A Agrofloresta tradicional tem uma grande limitação relacionada com a necessidade de mão de obra artesanal na sua manutenção.
Num trabalho pioneiro em parceiria com a Fazenda da Toca, Ernst Gotsch está desenvolvendo um método de implantar e manejar uma agrofloresta com mecanização.
Veja o vídeo sobre este magnífico trabalho especialmente preparado para apresentação na COP 21 que está acontecendo em Paris.